Cantine Rao
Caiazzo
Nel cuore dell'antica Campania Felix, ai piedi del massiccio del Matese, le Cantine Rao allevano i vitigni storici ed autoctoni del Pallagrello Nero e Bianco. Il Pallagrello, o in dialetto Pallarello che significa piccolo e rotondo (caratteristica degli acini) è un vino storico, amato già da Ferdinando IV di Borbone e ritenuto tra i migliori del Regno, come testimonia uno scritto rinvenuto su un’antica lapide datata 1775 ritrovata nei terreni delle Colline Caiatine.
La vigna, comprendente oggi anche varietà di Aglianico, Fiano e Casavecchia (anch’esso autoctono) si estende per ben 5 ettari all'interno dei 7 ettari dell'antico podere Bell'Angelo, acquistato e ristrutturato dieci anni fa da Francesco Rao, medico per professione e viticoltore per passione, che ha saputo coniugare le caratteristiche e le tradizioni locali dell’epoca con le più moderne tecnologie vitivinicole.
Terre del Volturno I.G.T.
Cantine Rao
Via Pantaniello - Località Bucciano - 81013 Caiazzo (CE) – Italia
+39 3409062468
www.cantinerao.com